Doorgaan naar inhoud
Koffie & thee info
Koffie & thee info
  • Home
  • Koffie
  • Thee
  • Webshop
  • Over ons
  • Contact
  • Home
  • Koffie
  • Zo vind je de lekkerste koffie
Koffie
espresso,smaak
Reageer

Zo vind je de lekkerste koffie

Een blog van twee koffieliefhebbers die alles over koffie en thee aan het leren zijn en dit graag met jou willen delen.

Er komen steeds meer koffiezaakjes bij. Hier in Utrecht lijkt er bijna elke maand wel een nieuwe bij te komen. Het kan dan soms lastig zijn om te kiezen waar je je koffie gaat drinken. Hoe kies je tussen al die verschillende soorten koffie? Smaken verschillen natuurlijk voor iedereen, maar er zijn wel een aantal dingen waar je op kunt letten de volgende keer dat je een nieuwe koffiezaak probeert. Hier zijn een paar criteria om de lekkerste koffie te kiezen:

Small, Medium, Large
De meeste koffiezaken bieden wel verschillende maten koffiekoppen aan, maar een medium koffie is lang niet overal even groot. Dat kan de smaak enorm bepalen. Als je een cappuccino hebt met veel melk is deze natuurlijk veel minder sterk van smaak, tenzij er weer meer shots espresso in gaan. Vraag daarom gerust aan je barista hoe groot de verschillende maten zijn en hoeveel shots espresso er in gaan. Zo krijg je een beter idee van hoe sterk de koffie zal smaken.

Oorsprong
De smaak van koffie wordt voornamelijk bepaalt door waar de koffiebonen vandaan komen en hoe deze gebrand zijn. Veel koffie’s uit Zuid-Amerika hebben bijvoorbeeld smaaktonen van chocola en noten, waar koffie’s uit Afrika vaak wat fruitiger van smaak zijn. Vooral barista’s in koffiespeciaalzaken of zelfstandige koffie ondernemers vertellen je graag meer over de oorsprong van hun koffie. Sommige koffiezaken hebben ook een keuze in verschillende koffiebonen, zodat je zelf kunt kiezen welke smaak koffie je wilt proberen.

Espresso
Als je echt goed de smaak van de koffie wilt proeven, kun je het best een keer een (dubbele) espresso proberen in een nieuwe koffiezaak. Ook als je meestal een cappuccino of latte drinkt, is het zeker de moeite waard om een keer pure koffie te drinken omdat de smaak dan echt goed naar voren komt. Wanneer je dan een volgende keer weer een koffie met melk drinkt, zul je die smaak beter terugvinden in je koffie. Wanneer je een espresso of zwarte filterkoffie drinkt, proef je de pure koffiesmaak en kun je beter bepalen of je het echt lekker vindt, zonder dat de melk een groot deel van de smaak wegneemt.

Koffiezetmethode
De meeste koffiezaken serveren wel de standaardkoffie’s zoals cappuccino’s en latte’s, maar bij echte koffiespeciaalzaken heb je vaak veel meer opties zoals bijvoorbeeld een flat-white of een filterkoffie of een cold-brew. Wij vinden het fijn om af en toe een andere soort koffie te proberen, omdat de smaken daarin ook weer verschillen. Probeer de volgende keer eens een andere soort koffie uit dan je normaal drinkt. Misschien ontdek je heel lekkere nieuwe koffiesoorten!

Share
Tweet
Pin it
E-mail

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Advertentie

Koffievrienden

Aangenaam kennis te maken, wij zijn Melissa en Edwin. Met deze website willen we meer leren over koffie en thee en deze informatie met jou delen. Samen gaan we op zoek naar leuke weetjes, recepten en praktische tips over onze favoriete warme dranken. Lees verder

Volg ons op social media

Facebook-f Instagram

Koffie & Thee op Instagram

koffiethee.info

143

koffiethee.info

View

Jan 9

Open
Koffiepauze bij een van de mooiste koffiezaken in Den Bosch ☕️🌿🌱 @coffeelab_denbosch #koffie #cappuccino #latteart #denbosch

koffiethee.info

View

Jan 8

Open
Rustige zondagochtend met koffie en een boek @cornelisutrecht 📖☕️ #koffie #cappuccino #weekend #utrecht

koffiethee.info

View

Jan 7

Open
Weekend! ☕️ 🍫🍪 Wat zijn jouw plannen? #weekend #koffie

koffiethee.info

View

Jan 2

Open
Een goed begin van het jaar! ☕️📖 Wat zijn jouw goede voornemens voor 2023? #koffie #cappuccino #nieuwjaar

koffiethee.info

View

Dec 24

Open
Ochtendwandeling met heerlijke koffie in Maastricht ☕️ #koffie #cappuccino #maastricht #koffiebijjoostenmaartje @wijmakenkoffie

koffiethee.info

View

Dec 22

Open
Wat een gezellige plek om koffie te drinken ☕️🪵🔥 #koffie #cappuccino  #winter

koffiethee.info

View

Dec 17

Open
Koffie en een boek ☕️📖 Waar is jouw favoriete plek om te lezen? #koffie #cappuccino #utrecht

koffiethee.info

View

Dec 11

Open
Wat is het heerlijk om koffie te drinken en een boekje te lezen op zo’n koude zondagochtend ☕️ #koffie #cappuccino #weekend #utrecht

koffiethee.info

View

Nov 28

Open
Prima weer voor een kopje Griekse thee 🫖 🌧 #herfst #thee

koffiethee.info

View

Nov 14

Open
Koffie en zonnetje 😊☕️☀️#koffie #cappuccino #utrecht

koffiethee.info

View

Nov 9

Open
Koffie langs het water ☕️☀️ #koffie #latte #macchiato #utrecht

koffiethee.info

View

Nov 7

Open
Koffiepauze ☕️🥐 #koffie #cappuccino

koffiethee.info

View

Okt 27

Open
Een goed begin van de dag ☕️🍁🍂 #koffie #cappuccino #herfst #wandeling @cornelisutrecht

koffiethee.info

View

Okt 14

Open
Prima weer om koffie te drinken in een boekenwinkel 😊☕️📚🌧 #koffie #cappuccino #boeken #herfst

koffiethee.info

View

Aug 21

Open
Rustige zondagochtend met een heerlijke cappuccino en tijd om te schrijven. Wat doe jij het liefst op een zondagochtend? ☕️📖✍️ #koffie #cappucino #weekend @annemaxcoffee

koffiethee.info

View

Aug 18

Open
Tijd voor een koffiepauze met een leuk boek ☕️📖 #koffie #cappuccino

koffiethee.info

View

Aug 2

Open
Mooie latte art @cornelisutrecht #koffie #cappuccino #latteart

koffiethee.info

View

Jul 16

Open
De Vietnamese ijskoffie van @soeperutrecht is echt heerlijk met dit warme weer ☕️☀️ #koffie #ijskoffie #utrecht

koffiethee.info

View

Jun 26

Open
Heerlijke koffie op een rustige zondagochtend ☕️ Wat zijn jouw plannen voor vandaag? #koffie #cappuccino #latteart

koffiethee.info

View

Mrt 31

Open
Heb jij ook genoten van de sneeuw vandaag? ☕️❄️ #koffie #cappuccino #utrecht #sneeuw
Load More Follow on Instagram

Zoek in de website

Advertenties

Copyright © 2020 Koffie & thee info | Privacyverklaring | Deze website is gemaakt met Webpresso® door  Webpuccino®