Het is algemeen bekend dat thee en honing heel goed bij elkaar passen. Maar hoe zit dat met koffie? Honing is een vorm van suiker en kan gemakkelijk aan je koffie toegevoegd wordt. Maar anders dan gewone suiker, heeft honing...
Koffie
Een blog van twee koffieliefhebbers die alles over koffie en thee aan het leren zijn en dit graag met jou willen delen.
Arabica vs Robusta koffiebonen: Wat is het verschil?Als koffieliefhebber heb je vast al een keer gehoord dat arabica koffiebonen beter zijn dan robusta koffiebonen. Maar wat betekent dat eigenlijk? Hoe verschillen de bonen van elkaar? En is er ooit een...
Espresso is een ideaal drankje om 's ochtends mee wakker te worden. Daarnaast vormt het ook de basis van veel andere favoriete koffies - zoals cappuccino, latte, cafe mocha en macchiato. Als je thuis optimaal van je koffie wilt genieten,...
Een vriend van ons die regelmatig naar Griekenland gaat, had onze blog gezien en stuurde ons dit recept waarmee je zelf heel gemakkelijk Griekse Frappé kunt maken. We moeten hem zelf nog even proberen, maar wilden het meteen met jou...
Voor de lekkerste kop koffie thuis maal je zelf je koffiebonen, vlak voordat je koffie gaat zetten. Door versgemalen koffie te gebruiken, zorg je voor een kop koffie met een goede smaak en een rijke aroma, net zoals de koffie...
Het is midden in de zomer en je wilt graag van een kop koffie genieten, zonder het nog warmer te krijgen. Cold brew is dan de perfecte oplossing. Cold brew is heel makkelijk om zelf te maken, maar let op:...
Vanmorgen vroeg ik bij een koffiezaak om mijn cappuccino wat sterker te maken. De barista antwoordde "Dat kan wel, maar dan wordt het een flat white". Het is alweer een paar jaar geleden dat ik als barista een flat white...
Stel, de koffiebonen zijn in de aanbieding of je wilt het liefste wat minder vaak boodschappen doen en dus koop je een hele voorraad koffie in één keer. Je hebt genoeg bonen om voor een jaar (of drie) lang thuis...
Je kent het gevoel. Je wilt jezelf op een lekkere kop koffie trakteren. Maar er zijn zo veel keuzes. Je staat in de koffiezaak met een lange rij mensen achter je en je moet snel een keuze maken. Hoe weet...
Advertentie
Koffievrienden
Aangenaam kennis te maken, wij zijn Melissa en Edwin. Met deze website willen we meer leren over koffie en thee en deze informatie met jou delen. Samen gaan we op zoek naar leuke weetjes, recepten en praktische tips over onze favoriete warme dranken. Lees verder
Volg ons op social media
Koffie & Thee op Instagram
Dit foutbericht is alleen zichtbaar voor de WordPress admins
Er is een probleem met je Instagram feed.