Veel mensen denken dat dark roast koffie de sterkste koffie is met de meeste smaak en de meeste cafeïne. Maar is dat wel het geval? We hebben het voor je uitgezocht en dit is wat we hebben gevonden: Light roast...
Koffie en Thee
Een blog van twee koffieliefhebbers die alles over koffie en thee aan het leren zijn en dit graag met jou willen delen.
Koffieplek review door Melissa. Ik heb dit cafe voor het eerst in juni 2020 ontdekt toen ik 's avonds op zoek was naar een kopje koffie. Normaal gesproken ga ik meestal naar Starbucks, maar zij hebben vanwege de pandemie hun...
Het is algemeen bekend dat thee en honing heel goed bij elkaar passen. Maar hoe zit dat met koffie? Honing is een vorm van suiker en kan gemakkelijk aan je koffie toegevoegd wordt. Maar anders dan gewone suiker, heeft honing...
Arabica vs Robusta koffiebonen: Wat is het verschil?Als koffieliefhebber heb je vast al een keer gehoord dat arabica koffiebonen beter zijn dan robusta koffiebonen. Maar wat betekent dat eigenlijk? Hoe verschillen de bonen van elkaar? En is er ooit een...
Espresso is een ideaal drankje om 's ochtends mee wakker te worden. Daarnaast vormt het ook de basis van veel andere favoriete koffies - zoals cappuccino, latte, cafe mocha en macchiato. Als je thuis optimaal van je koffie wilt genieten,...
Een vriend van ons die regelmatig naar Griekenland gaat, had onze blog gezien en stuurde ons dit recept waarmee je zelf heel gemakkelijk Griekse Frappé kunt maken. We moeten hem zelf nog even proberen, maar wilden het meteen met jou...
Voor de lekkerste kop koffie thuis maal je zelf je koffiebonen, vlak voordat je koffie gaat zetten. Door versgemalen koffie te gebruiken, zorg je voor een kop koffie met een goede smaak en een rijke aroma, net zoals de koffie...
Verschil theezakjes en losse thee Over het algemeen kun je stellen dat losse thee een betere smaakt geeft dan thee uit een zakje. Dat komt doordat losse thee vooral bestaat uit hoge kwaliteit, ongebroken theebladeren. Thee in een zakje is...
Het is midden in de zomer en je wilt graag van een kop koffie genieten, zonder het nog warmer te krijgen. Cold brew is dan de perfecte oplossing. Cold brew is heel makkelijk om zelf te maken, maar let op:...
Vanmorgen vroeg ik bij een koffiezaak om mijn cappuccino wat sterker te maken. De barista antwoordde "Dat kan wel, maar dan wordt het een flat white". Het is alweer een paar jaar geleden dat ik als barista een flat white...
Advertentie
Koffievrienden
Aangenaam kennis te maken, wij zijn Melissa en Edwin. Met deze website willen we meer leren over koffie en thee en deze informatie met jou delen. Samen gaan we op zoek naar leuke weetjes, recepten en praktische tips over onze favoriete warme dranken. Lees verder
